facebook twitter instagram youtube
Con la tecnología de Blogger.
  • Inicio
  • Expo Café
  • Pre-Registro
  • Contacto


Creemos que dos cosas transforman tu día, el café que tomas y la música que escuchas, así que este año lanzamos nuestra cuenta de Spotify con las canciones y listas de los artistas que hemos homenajeado y más listas para ambientes de cafeterías.

A continuación te compartimos el vínculo musical que hemos creado entre los siete finalistas del Premio Sabor Expo Café y 7 canciones de Annie Lenox.   

Para hacerlo contamos con el apoyo de Sol Torres en la investigación musical de Annie Lenox y con Alfredo Cordero para armar con está información los maridajes sonoros que aquí te recomendamos.

Para vivir la experiencia te invitamos a beber una taza de cada café ganador escuchando la canción que se recomienda, la experiencia es adictiva y es un reto sensorial.


1.-Black Blend Coffee by Pólvora/ Dark Road



Un viaje introspectivo, un debate interno, la furia de la melancolía en un pasaje oscuro de renacimiento que será vinculado a un café con fuerza y oscuridad en su proceso de tostado.

Un café que cuida cada detalle y que profundiza en el interior de una taza que expresa el lado más  poético del café en un leguaje sublime.

Teniendo como lema “El café volverá a ser negro” Black Blend Coffee de Pólvora seduce tus sentidos en una taza oscura que te invita a adentrarte en ella…

Enciende la música y escucha Dark Road mientras bebes una taza de Black Blend by Pólvora…




 2.-Sonata Tostadores/ Don´t Let It Bring You Down-



Aquí el Puente se tiende mediante una transición de la melancolía a un estado de reflexión en el que el porvenir se torna luminoso, justo como las mañanas que se dibujan en nuestro horizonte ante la llegada del café.

La poesía de cada taza de Sonata Tostadores te va a recordar que nunca hay que dejar que nada te derribe, el sabor de este café te lo va a recordar a a cada trago.

Enciende la música, sírvete el café y llénate de poder…


 3.-Café Tierra Sagrada/ I Put A Spell on you




Una taza de café que nos hechiza y seduce...

El aroma de café cubriendo todo el espacio, recordar todos los momentos en que al besar una taza de café, se deja seducir por el cuerpo, Intensidad y aroma de un café excitante.

El vínculo surge con Café Tierra sagrada al poner a vibrar cada átomo poderoso de nuestra existencia, Tierra Sagrada nos invita a navegar en los mares de la sensualidad y el misticismo.

Annie nos regala el cover de una canción que sobrevive al tiempo en voz de varios interpretes, seduciendo a varias generaciones.

Hoy nosotros te la presentamos esta versión acompañada de una taza de Café Tierra Sagrada.


 4.-Café Maneken/ Sweet Dreams



En la vida hay grandes hitos que abren la puerta a nuevos clásicos, como un café profundo que con el aroma nos evoca a pensar en tiempos pasados y mejores confrontándonos con nuevos retos y nuevas metas. Así nace Sweet Dreams, un clásico y carta de presentación del grupo Eurythmics en el año 1983 marcando la transición que hacen Annie Lennox y David Stewart del New Wave hacia el uso de sintetizadores cuando se desintegra la banda “The Tourists” de la que formaban parte.

Para Expo Café el poderoso vínculo con el café Maneken es el exquisito cuidado en sus procesos para otorgarnos una taza de ensueño, recordando las palabras de Diego Marroquín al buscar esa expresión en taza, al alejarse del amargor y aproximarse más a la nobleza del dulzor en cada taza.


 5.-Finca Arriaga / Love Song For A Vampire




En esta mezcla entre el café y la canción encontraremos la evocación de la entrega absoluta, de la transcendencia.

La soledad de la eternidad y la contradicción en un momento musical para la pieza “Love Song for a Vampire”, donde Annie con su taciturna y bella voz acaricia como un café cuyas notas permanecen en el paladar para despertar a una nueva vida, si miramos al fondo de cada taza podremos ahondar en el placer de los sentidos recodando la Pasión entre Nina y Drácula.

Finca Arriaga nos ofrece una taza para compartir la eternidad...




6.-Tresso Café/ No More I Love Yous



Reinventar y encontrar creación a partir de caminos antes recorridos, ¿cuándo una taza de café es idéntica a otra aunque el proceso sea el mismo? ¡Nunca! La reinvención de métodos nos hacen redescubrir sabores y sensaciones nuevas al darle un toque especial en la reinvención propia. De esta forma Annie Lennox toma una canción de “The Lover Speakers” titulada No More "I love you´s" trasformando la pieza en una balada que la hace ganadora del Grammy en el año de 1996.

En el proceso de reinventarse Tresso Café ha labrado un camino al éxito mediante su calidad y empeño, sus triunfos internacionales, el reconocimiento logrado en el selo que lo ve nacer y el amnor con que es elaborado nos lleva a confirmarte que Tresso es una taza de café para enamorarse.



7.-Café Bola de Oro/ Walking on broken glass


Para la apreciación de esta pieza creamos un puente sonoro partiendo de la instrumentación y arreglos e imaginado que caen como gotas de lluvia sobre un campo de café.

La ensoñación poética y el arte se visten de café, es por ello que Café Bola de Oro está aquí para ofrecer el esfuerzo y dedicación de años servido en una taza de café que te inspira a ir por más...

Bola de Oro un café lleno de éxito que sorprenderá a tu paladar.




(Textos por Sol Torres y Alfredo Cordero)






Vive la experiencia y sigue el canal de spotify aquí 

#YoTomoCafé
15:09 No comentarios
Representantes de Bola de Oro, Productores de Coatepec, representantes de Rak y Alfredo Cordero posan con los Premios.


Expo Café celebró tres días dedicados al café mexicano, dentro de los eventos que tuvieron lugar estuvo la final de Premio Sabor Expo Café el cual sumó los votos de los visitantes en 4 estaciones dedicadas a degustar los 7 cafés finalistas.

Para quienes el voto sea válido, el visitante debe probar los 7 cafés y votar solo por el número del café que más le haya gustado.

Federico Lara de Bunn-México, Alfredo Cordero, coordinador del Premio y Marcos Gottfried Director de Tradex Exposiciones

El Premio Sabor Expo Café es un referente del gusto del consumidor final a gran escala y aunque es muy complejo llegar a  estos 7 finalistas, el proceso en piso es muy sencillo solo hay que hacer caso al paladar.

El comité organizador posa con miembros de Finca Arriága

Para evitar que haya votos duplicados o que alguien pudiese identificar su café,  cada café adquiere un número distinto  en cada una de las 4 mesas, por ello queremos compartirte la lista de votación para que sepas porque café votaste.

Para nosotros y para el público cada café es acreedor a un primer lugar. 




¡Están listos!

LOBBY (Expo Café)


  • 1 Bola de oro
  • 2 Finca Arriaga
  • 3 Maneken
  • 4 Black Blend
  • 5 Sonata
  • 6 Tierra Sagrada
  • 7 Tresso

ZONA DE PREPARACIÓN (Salón Maya 3)

  • 1 Sonata
  • 2 Tierra Sagrada
  • 3 Tresso
  • 4 Bola de oro
  • 5 Finca Arriaga
  • 6 Maneken
  • 7 Black Blend

TUNEL (Exposición Hijo Del Café)

  • 1 Finca Arriaga
  • 2 Black Blend
  • 3 Bola de oro
  • 4 Tierra Sagrada
  • 5 Maneken
  • 6 Tresso
  • 7 Sonata

PEPSI CENTER ( Zona #YoTomoCafé)

  • 1 Tresso
  • 2 Maneken
  • 3 Sonata
  • 4 Finca Arriaga
  • 5 Tierra Sagrada
  • 6 Black Blend
  • 7 Bola de oro

Te invitamos a compartir en el post de facebook en que estación votaste y a que café diste tu voto. 

Te recordamos que al consumir café mexicano estás poyando al crecimiento de la economía de México, por ello es importante conocer estados, orígenes, mezclas y sobre todo siempre buscar marcas que apoyen al comercio justo. 

Felicitamos nuevamente a todos los ganadores 











17:02 No comentarios

Como resultado de los procesos de evaluación de los cafés participantes en el Premio Sabor Expo Café estos 7 cafés lograron encabezar la selección del Premio Sabor Expo Café 2018.


Cada muestra fue degustadaa ciegas por un panel de profesionales evaluando :

Aroma, balance, regusto, sabor y puntaje del catador.

Es un orgullo presentar a:

  • Café Tresso 
  • Black Blend Coffee by Polvora
  • Café Tierra Sagrada
  • Café Bola de oro
  • Café Finca Arriaga
  • Café Maneken 
  • Sonata Tostadores
Tresso Café


Black Blend Coffee by Pólvora



Finca Arriaga



Café Tierra Sagrada


Café Bola de Oro


Maneken Café
    Sonata Tostadores

    El ganador absoluto será coronado por el gusto del público en Expo Café 2018 donde tu voto es muy importante.

    El juez más importante eres tú...
    Acude a alguna de nuestras 4 estaciones de votación en el WTC, ubicadas en Lobby, Salón Maya 3, Túnel a Pepsi Center y Zona #YoTomoCafé.
    Podrás probar cada uno de estos 7 cafés a ciegas y dar tu voto al sabor que más haya agradado a tu paladar.

    Te esperamos en la final del Premio el viernes 31 de agosto a las 7:00 Pm para conocer al ganador de esta edición.

                                                              Informes en www.expocafe.mx
    15:52 No comentarios
    Older Posts

    Síguenos

    Últimas noticias

    Blog Archive

    • ▼  2026 (14)
      • ▼  agosto (2)
        • ☕ ¡Conoce y degusta a los siete ganadores del Prem...
        • L’Atelier MX llega a Expo Café 2026: donde el café...
      • ►  julio (2)
      • ►  junio (8)
      • ►  febrero (1)
      • ►  enero (1)
    • ►  2023 (6)
      • ►  diciembre (1)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  agosto (1)
      • ►  junio (3)
    • ►  2022 (3)
      • ►  agosto (2)
      • ►  febrero (1)
    • ►  2020 (28)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  octubre (9)
      • ►  septiembre (2)
      • ►  agosto (5)
      • ►  julio (2)
      • ►  junio (1)
      • ►  mayo (1)
      • ►  marzo (4)
      • ►  enero (3)
    • ►  2019 (36)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  septiembre (4)
      • ►  agosto (5)
      • ►  julio (7)
      • ►  junio (14)
      • ►  mayo (2)
      • ►  marzo (1)
      • ►  febrero (1)
      • ►  enero (1)
    • ►  2018 (22)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  octubre (1)
      • ►  septiembre (3)
      • ►  agosto (5)
      • ►  julio (3)
      • ►  junio (8)
      • ►  mayo (1)
    • ►  2017 (19)
      • ►  diciembre (1)
      • ►  septiembre (3)
      • ►  agosto (7)
      • ►  julio (5)
      • ►  junio (1)
      • ►  abril (2)
    • ►  2016 (21)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  septiembre (1)
      • ►  agosto (3)
      • ►  julio (4)
      • ►  junio (4)
      • ►  mayo (1)
      • ►  abril (1)
      • ►  febrero (5)
      • ►  enero (1)
    • ►  2015 (19)
      • ►  diciembre (1)
      • ►  octubre (1)
      • ►  septiembre (2)
      • ►  agosto (5)
      • ►  julio (6)
      • ►  junio (3)
      • ►  abril (1)
    • ►  2014 (6)
      • ►  julio (3)
      • ►  junio (1)
      • ►  mayo (1)
      • ►  marzo (1)
    • ►  2013 (15)
      • ►  agosto (3)
      • ►  junio (6)
      • ►  marzo (2)
      • ►  febrero (2)
      • ►  enero (2)
    • ►  2012 (12)
      • ►  diciembre (1)
      • ►  noviembre (2)
      • ►  septiembre (1)
      • ►  agosto (1)
      • ►  julio (2)
      • ►  junio (1)
      • ►  marzo (2)
      • ►  enero (2)
    • ►  2011 (15)
      • ►  diciembre (1)
      • ►  noviembre (1)
      • ►  septiembre (2)
      • ►  agosto (2)
      • ►  julio (1)
      • ►  junio (3)
      • ►  mayo (3)
      • ►  abril (2)
    SÍGUENOS @EXPOCAFEMEXICO

    Informes: info@expocafe.mx/ T. (55) 5604 4900 Ext. 122 y 124

    Con la garantía Tradex