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| Alfredo Cordero, Patricia Martínez, Ana Rosa Corral, Comité de Premio Sabo Expo Café |
Desde hace 10 años Expo Café creó el Premio Sabor Expo Café para reconocer el trabajo de tostadores, empresas, marcas de café y productores.
Cada año se da a conocer una selección de muestras que son las que más alto puntaje obtuvieron en distintos procesos de degustación donde expertos en sabores y café evalúan una a una las muestras.
Cada café es elaborado en una máquina asombrosa, la Trifecta de Bunn, la cual permite a cada café ofrecer el mejor sabor de su composición.
Ana Rosa Corral Gerente de Expo Café, Alfredo Cordero, Director de Arte de Tradex y Patricia Martínez Coordinadora de Premio Sabor Expo Café abrieron 36 bolsas revelando el número de participación y la marca de café que se encuentra dentro de este asombrosa selección.
Con el fin de ser un reconocimiento comercial estas muestras obtienen la medalla y etiqueta que las respalda como "Selección Premio Sabor Expo Café 2019". (Donde las veas no dudes en comprarlas.)
Dentro de esta selección de marcas de café se encuentran los 7 cafés de más alto puntaje que van a Expo Café 2019 en busca de conquistar el primer lugar en la votación a ciegas del público asistente.
La selección de estas 36 muestras se divide en 7 finalistas y 29 cafés selectos que presentan lo mejor del esfuerzo mexicano.
¿Cómo se apoya al café mexicano?
La mejor manera de impulsar al café mexicano es consumiéndolo, abrazándolo, llevándolo a tu mesa, a tu cafetería. Habla de él, comparte su origen, dale vida.
Te presentamos la lista de ganadores
Siete ganadores
42 Café Volador de Veracruz
93 Café 88 de Chocaman Veracruz
59 Café Tyulmal de La Concordia Chiapas
90 Café Chiapas Inka Yani Siltepec A
79 Café Barizzimo Veracruz
97 TYpica Café, La Concordia Chiapas
46 Café La Laja, Huatusco Veracruz
Selección de Premio Sabor Expo Café 2019
115 Mawiku café de Coatepec, Veracruz.
71 Café Tlahuetsa de Juquila, Oaxaca.
7 Café Kussend de Gpe. Muramar, Yucuhiti, Oaxaca
2 Kafé Prodyser de Altos de Chiapas y Zona Frailesia
52 Café Tom de Mahuixtlán Veracruz
51 Bello Café Atoyac de Alvaréz , Guerrero
89 Café Rancho Bonito, Jaltenango, Chiapas
28 ATomus Tostadores de Zimpizahua
25 Pranay café de especialidad de Teocello Veracruz.
109 Café de especialidad de Tapachula Chiapas.
72 Café Cherry Black Miramar Yucuhiti
30 Café Musi de Ahuatusco Veracruz
53 Café Finca Arriaga de Ursulo Galván, Veracruz
95 Alto Café Huatusco, Veracruz y Tacambar Michoacan.
37 Café el Pirata de Finca Las Nubes, Concordia Chiapas.
69 Café maestro tostador Coyote, Pluma Hidalgo Oaxaca.
17 HD Café de Coatepec Veracruz.
92 Museo El Café-Tal Apan Teocelo, Veracruz
94 Guara Café Copan
57 Black Blend By Pólvora Fabrica de Cafés especiales Oaxaca
61 Café Sonata Tostadores de Malimaltepec Guerrero
35 Oro Vivo, cafés mexicanos de Usulo Galvan Vercruz.
29 Café me Eanamoro de Naolinco, Veracruz
64 Café Kotantik Pantelho
12 Café Unión Suspiro, Yucuhiti, Tlaxiaco, Oaxaca
10 Café Montebello,. Las Margaritas Chiapas.
8 Café San Juan Zapotitlan, Atzalan Veracruz
4 Café Mezcla de la casa Calufe, Huatusco, Veracruz
20 Medrios Tostadores Finca Huatusco Veracruz
Te esperamos en Expo Café 2019 para que conozcas a cada uno de los seleccionados y para que con tu voto se corone al ganador de Premio Sabor Expo Café 2019.
Pre-registrate en www.expocafe.mx
