La creciente ola de cafeterías en Guadalajara
La ciudad de Guadalajara, capital del estado de Jalisco, es mundialmente conocida por su mariachi y su tequila. También es muy reconocida por su arte y su cultura, en donde se teje lo antiguo y lo moderno, lo que se manifiesta en festivales y plazas públicas.
Su centro histórico cuenta con una bellísima arquitectura virreinal, y en él se han ido albergando un creciente número de tiendas de café de especialidad, en donde también es posible degustar de esta delicia.
Sería imposible listar todas y cada una de estas excelentes opciones para adquirir y disfrutar de un buen café, pero a continuación enlistaremos algunas que han tenido comentarios muy positivos en redes y que te invitamos a que visites.
Cafetería 5 Pm, un lugar único que ha visto nacer un Bicampeón Nacional de Baristas y un Campeón Nacional. Es una cafetería de especialidad, pionera en la Ciudad y que abrió sus puertas en 2003, ofrece una experiencia sensorial completa.
Imagen cortesía de facebook |
-Los reyes del café, tal y como su nombre lo dice, la filosofía del lugar es tratar a los clientes como reyes del lugar. Cuentan con bebidas deliciosas que van desde el clásico café americano hasta frappé de Gansito, las cuales puedes acompañar con alguno de los desayunos, comidas o snacks que ofrecen.
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-El terrible Juan, que además de ser líder en repostería y café cuenta con la peculiaridad de que los sueños están ahí la mayor parte del tiempo para saludar, dar recomendaciones y conocer la opinión de los clientes.
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-El sorbo de café, es ya una tradición tapatía pues abrió sus puertas hace ya casi dos décadas en la ciudad, y ofrece delicioso café y tisanas.
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-Suculenta café, se caracteriza por su valentía al experimentar con las bebidas. Ya sea que se te antoje divertirte con juegos de mesa al momento de beber un café americano tradicional o un frappé de Kinder Delice, esta cafetería lo hace posible.
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Así que ya sabes, si vives en Guadalajara o vas de visita, no dejes de visitar estos y demás lugares en donde la magia del café se hace realidad en una taza.
Y recuerda que estaremos presentes en Expo Guadalajara con Expo Café & Gourmet del 27-29 de febrero con nuestra espectacular celebración de 10 años.
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