1. Ofrecer café de calidad.
2. Un buen plan financiero y contable.
3. Generar experiencias (concepto innovador)
4. Ergonomía para el barista.
5. Variedad de productos.
6.  Precios accesibles.
7. Estrategias de venta.
8.  Ubicación adecuada.
9. Capacitación constante para baristas.
10. Máquinas y equipos de calidad.
11. Dar un excelente servicio al cliente.
12. Costeo al producto.
13.  Innovación 
14. Inversión constante.
15. Persistencia

La capacidad que tenemos de ayudar al que esta a nuestro, lado tiende lazos que tocan el alma.

Vínculos tan profundos y certeros que nos hacen apreciar la vida...

Dos tazas de café y la obra de Frida Kahlo son la propuesta para la imagen de Expo Café 2015.

Inspirada en la composición de las dos Fridas, una taza permanece junto a la otra mientras venas de colores las unen, la conexión con el café es así.

Intensa, fuerte, clara, transparente, directa; te habla como amigo, aliado y confidente; pone aliento y una mano sobre tu hombro para impulsarte a seguir adelante, como aquellas personas que aparecen en la vida y su solo toque te hace sentir que todo va a estar mejor.

En un mundo que en ocasiones simula estar desconectado, donde todo lo asombroso lo encontramos a través de pantallas de celular, computadoras y televisores, dejamos de mirar lo asombroso que ocurre enfrente nuestro, lo increíble que estar aquí juntos.

Acciones como hablar mirando a los ojos, estrechar la mano, abrazar, dar un beso y decir te quiero, mirar un atardecer, contar cuentos o contar estrellas, no en el cielo, sino las que encienden los ojos de aquellos que amamos cuando los tenemos enfrente.
Que no te falte tiempo para vivir tu vida, motivos para reunirnos sobran, café falta...

Extendamos lazos de colores, que como arterias conecten corazones con la existencia mediante un amigo y  una taza de café.

                      


Alfredo Cordero para Expo Café

¿Como olvidar las serigrafías de Marylin Monroe o la famosa lata de campbells de AndyWarhol y su influencia Pop?



La cultura Pop toma elementos de lo tradicional y los proyecta como iconos de un momento cultural y social que refleja la identidad de un país.

• 1.-  Pagando en sitio 150.00
  2.-Con pre-registro hecho en www.expocafe.com.mx $120.00
• 3.-Como Profesional del ramo acreditado con RFC,. Tarjeta de presentación e IFE, el costo será de $120.00 por el evento completo.
  4.- Un paquete de Experiencia Gastronomica que incluye la entrada a Goumet Show(www.gourmetshow.com.mx) que se lleva a cabo en la misma sede y fechas y que lleva 4 eventos dentro de si como son la Expo Organicos, El Domo Vegetal de las Especias, Cerveza México y Gourmet Show que es una exposición de productos Gourmet. Más la entrada a Expo Café! Esto con costo de $200.00 por día.
  
    Les dejo mi correo alfredo@tradex.com.mx para cualquier atención que requieran o mi número directo 46 29 77 74 Saludos!

Expo Café 2011

·      Respuesta a crecimiento inusitado de adeptos en redes sociales. ·      Cifras twitter, facebook ·      Temas candentes: salud, amigos, preparados, etc.

México DF, a 13 de Mayo 2011. En los preparativos de Expo Café 2011, los organizadores del evento lanzaron el concepto "Yo tomo café", como respuesta a un movimiento inusitado de fan en redes sociales. Aspecto del Blog, que también está ligado en Twitter y Facebook Alfredo Narváez, responsable de Social media del evento informó que las redes de Expocafé 2011 suman en twitter a más de 500 seguidores y el número se incrementa en temprana fecha, a un promedio de 150 usuarios por mes, mientras que en facebook la expo cuenta ya con más de 1800  seguidores y amigos. "Lo anterior significa -explicó- que el mensaje de Expo café por medio de las redes sociales está llegando a  2,300 personas lo cual es equivalente a más del 10% del público asistente desde enero de este año, lo cual ya nos hace ver una comunidad leal, activa, divertida y ávida de obtener y compartir información con diversos aspectos del desarrollo de toda una industria en México". El concepto "#Yotomocafe en Twitter y Facebook tiene como objetivo identificar un sector de consumo de café de calidad, mediante beneficios del café, temas actuales de salud, de cómo prepararlo, molerlo, servirlo, hacer negocios con él, saborearlo, etc. Entre los temas más populares que circulan en estas redes sociales destacan Expo Café convoca a los cafés de calidad..... Premio Sabor Expo Café 2011, Expo Café 2011, novedades y tendencias del mundo del café, los eslabones de la cadena productiva de café para hacer negocios, área de exposición, cursos, talleres, conferencias y cataciones.    Las redes sociales autorizadas para Expo Café son: Facebook Expo Café Twitter Expo Café Blog Expo Café Únanse con nosotros a decir ....#Yotomocafe !

•    Una buena taza de café se distingue por su cuerpo, aroma, acidez y sabor
•   Existe amplia oferta de marcas de café en el territorio mexicano
•    Arranca convocatoria al Premio Sabor Expo Café 2011  que se llevará a cabo durante Expo Café 2011.

Expo Café 2011 será del 1-3 de septiembre en WTC, Ciudad de México.